母親節又到了。

從來美之後,沒和媽媽一起慶祝母親節也十幾年了。剛開始會寫卡片,結婚後曾上網訂花束和蛋糕寄回家,後來發現品質無法掌控,老人家也不宜吃太多甜食,加上女兒出世,忙著下一代的事,就這樣上一代被暫時擱置,只剩下電話問候,還常常因為時差問題而錯過。

今年母親節我終於趕在媽媽去參加浴佛節之前,打了電話和她聊聊天,隔天我們全家也一起參加北加州的第一場浴佛節,據說和台灣花蓮靜思精舍同步。昨晚趕完有時間性的新聞稿,今早吃完女兒現點現做的母親節早餐,台灣的媽媽和婆婆都在睡覺,決定來寫寫我知道的媽媽和婆婆。

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自學進入第二年下半場,我所期待的主動學習與自由的人際關係,終於開始出現曙光。

{田田]

雖然田田向來是屬於大家口中的模範生,上課認真、作業自己做、考試自己準備,一切都靠自己的那型。但是這些上課內容” ”作業分派準備考試都不是他自己有興趣或理智分析後決定去完成的,就算他再自動,也不能算主動學習。而被這些事情塞滿後,要再主動去學習有興趣的東西,不要說精力不夠,就算精力旺盛,一天只有二十四小時,扣掉吃飯睡覺,能剩下的時間真的不多。

開始自學後,經過一年半的適應、轉變,慢慢地看到了她開始找尋有興趣的東西,去玩、去研究。更重要的是,終於找到她覺得完全合拍的自學朋友泰莉,而且泰莉住得離我們不遠,她媽媽和阿姨都帶著孩子自學,阿姨曾經是小學老師,因此他們知道許多資源,甚至找老師到自宅上課。

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紫番薯圓   

今天是美式足球超級盃的大日子,過往幾年的這一天我們幾乎都在外面,沒有好好看完全場。難得今天我的行事曆上一片空白,什‧麼有!這行事曆一眼望去,二月只剩一天空白、三月全滿,就算有空白也常常很快就消失...所以這真是難得的一天啊~

早上老大做了鬆餅,還應妹妹要求另外煎了一顆蛋給她,我和老公身著睡衣慵懶地吃著溫暖的女兒牌鬆餅、配一杯熱熱的立頓紅茶,大家各自看著喜歡的書籍雜誌,伴著收音機裡慈濟大愛知音,舒服地用過早餐。餐後又嗑了一顆Costco買的馬卡龍配咖啡,據說餐點配茶和咖啡不太健康,就算是偶爾的頹廢吧~

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我家小玉剛發完燒,疑似流感。

是的,我家都沒打流感疫苗,因為我從小沒打過,順利活到今天(鐵齒啊)。而且我覺得感冒在家休息最重要,既然我沒上班,我們還在家自學,小孩生病就休息咩,就讓他們的身體自己培養出如何對抗病毒的戰鬥程式吧。

戰鬥結束,我才抽空看了流感的症狀,哇~小玉的症狀百分之百吻合啊~ 沒有鼻塞流鼻水等感冒症狀,直接高燒(最高105.5F),頭痛,接著嘔吐腹瀉...感謝我的中醫老友長期給我信心,我依然沒有給他吃退燒藥。(以前的經驗告訴我,吃退燒藥的結果是,藥效發作時不休息四處趴趴走,能量都沒用在打敗病毒壞人,等到藥效一過立刻又倒下,結果是拖了好幾天才好)

這次小玉從週一晚上開始發燒,沒吃晚餐,週二一整天都躺在床上,早上餵了一點燕麥粥,中午吃了一點稀飯,晚上肚子餓,想說是不是好一點了,結果吃一口麵後沒多久就吐光光。接下來整個晚上一直吐酸水。

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回首2012     

彷彿才一回首,二零一二年就過去了。

過了12:12, 12/12/12,也過完老大口中要再過一世紀(其實是八十八年)才會再有的對稱月//年~12/xx/12。從二零零二年開始當媽媽,十年就這麼過去了。

四十歲了,緊接著二零一三年來到,我自問,這十年成長了多少?

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原本打算在自學第一學年結束時,再來一篇下半年教學記錄,沒想到暑假比學期中還忙,轉眼下周一我們註冊的學校就要開學了,我的紀錄還沒有個眉角趕緊趁著開學前,努力做個自學一年與暑假大雜記吧~ (ok,結果真正上傳也是開學兩周後的事了...)

 

自學一年結束,下學期用的教材在上一篇文章已經介紹過了,效果如何也已經忘記了,這也是我為什麼要寫下來的原因啊~老化的徵兆就是才過去的事就彷彿是幾世紀之前發生的,回頭看自己曾寫過年初去舊金山的旅遊(結果一直沒完成也未發表),腦裡不解地想著這竟然是發生不到一年的活動?難怪老公會開玩笑說我老了以後要幫我印一張結婚證書,在我倆的名字上貼上各自的照片,然後拿到我面前,再放一面鏡子讓我對照,這樣我才會記得我嫁給了他

 

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今天認識了一位新朋友,她是北一女的學姊,當然也是一位非常優秀的職業婦女。她有三個女兒,如同所有愛孩子的職業婦女一樣,自覺蠟燭兩頭燒。

 

因為她對我決定自學表示興趣,因此我們聊的主題就圍繞著自學打轉。在聽我說的種種自學理念之後,她忽然問了一個困擾她許久的問題:「如果我們女性長大就是要在家帶孩子,那我們為什麼要花這麼多年學這麼多東西?」

 

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話說那天我卯起來做了一堆甜點麵食,(周六麵粉日)雖然網路上食譜多多,我的也是孤狗來的,但是有照片沒食譜心裡還是覺得怪怪的,所以在這裡附上我用的食譜與小小心得。

20120602Baking(21)   

肉桂黑糖薄餅 Graham cracker

食譜來源:allrecipe.com

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20120602Baking(14)  

這周六是麵粉日,我做了一堆餅乾、麵包、饅頭,用掉了一堆麵粉和雞蛋。早上準備饅頭要用的老麵,將需要冰一下的餅乾麵糰做好置入冰箱;下午五點多從美國連鎖健康食品超市Whole Food採買了提拉米蘇的Mascarpone起司之後,我就開始備料、攪拌揉捏(機器代勞)、烘培製做到晚上十點多,因為三點才吃完午餐,所以小孩的晚餐就是剛出爐的南瓜麵包和早餐剩下的稀飯啦。

 

這樣五小時骨力的成果包括了:肉桂黑糖薄餅(Graham crackers)、lady finger餅乾(翻成"女士手指"有點嚇人啊)、提拉米蘇(前面的女士手指就是為了這個而做的)、南瓜麵包/muffin、芝麻牛奶饅頭。

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我有一個很不好的習慣,一個我一直努力去改進的壞習慣~愛抱怨。

 

抱怨或許是一個宣洩情緒的管道,但是結果卻往往是破壞多於建設。而且在抱怨過後,常常會將不滿的情緒延伸、加強,不但無法往好的方向前進,還會強化了不好的感受。

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