爪過留痕

吃到一半才想到拍照，又沒好相機...就，有圖有真相啦...

感恩節是屬於家庭的聚會，只有少部份商家會營業到傍晚。對於我們這些異鄉遊子，在這個節日也只能物以類聚，找一些同樣沒有親戚在美的朋友，一起湊個熱鬧。

今年我頭一次在自己的家裡辦感恩節派對，找了四家朋友，連我們共十個大人八個小孩，比上次暖家派對人少多了*。有鑑於上回準備不足，週六開派對，週五還去上課到六點，想買的東西沒買齊，又傻傻地沒請大家共襄盛舉一人帶一道菜，整個基本菜色粗陋。更雪上加霜地一大早與大公雞吵架，最後手忙腳亂，連烤冷凍食品都來不及...自評為不及格，對不起賓客之餘更深以為恥。 (是說無恥已久，能有此一恥足見派對有多簡陋了...)

這次有了前車之鑑，一開始就要求一人一菜，再仔細擬定菜單，前一天就開始準備。

最後，餐桌上的菜色是：薄荷水果沙拉，squash (類似南瓜) 泥，水煮毛豆，homemade 南瓜派，細嫩黃瓜拌雞肉絲，餃類火鍋(以上均為朋友贊助)，寇司扣牌烤雞兩隻，素菜炒飯，Cranberry relish (我第一次做，簡單卻很好吃唷...)，素蠔油淋水煮四季豆，香甜紅豆湯。

一旁的點心架上有 mini bagel pizza，mini wrap sausage，和各式餅乾。飯後還有巧克力 fondue，用草莓，梨子，蘋果沾巧克力，大受小孩好評。 (其實是自己喜歡，找個藉口買下一個可愛的蠟燭溫熱的小碗來玩玩。)

火雞在哪裡？很抱歉，大貓不是美國人，對火雞感情很淺，家裡唯一的火雞是做三明治的火雞薄片。早早就盡告知義務，這頓是 Thanksgiving Lunch without turkey ，用我們比較喜歡的烤雞替代乾硬的火雞，看起來差不多嘛，小一點而已。

吃吃喝喝又玩玩，到美國人開始 Thanksgiving dinner 的四點時，我們的聚會剛好結束。有了小孩之後，晚上的聚會變得比較不吸引人，想到可能要一直顧著愛睏愛鬧的小孩，不能藉力使力(讓小朋友互相制衡)，玩興自然大減。所以我要辦聚會只敢選中午，傍晚收一收把小孩送上床後，還可以輕鬆上網寫文章，不亦樂乎。

快樂地忙了一天，今年的感恩節，終於有過到節的感覺了。(結論：人不能太閒？)

* 兩次派對客人完全沒有重覆，忽然很感動，我在這裡不寂寞啊。搬對地方啦。